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Energy balls cacao

Temps de préparation :

15 minutes

Niveau : 

Intermédiaire

Encore une recette d’energy balls ! Parfaites pour la collation du matin, le goûter des grands et des petits, avant une séance de sport, elles sont délicieuses avec leur petit goût cacaoté et leur base de beurre de cacahuète.

Ingrédients

Pour cette recette vous aurez besoin de :


  • 250 grammes de dattes dénoyautées (je prends de la pâte déjà prête à l’emploi, trouvable en magasin bio mais autrement il suffira de mixer vos dattes vous-mêmes)


  • 25 g de poudre de cacao


  • 40 g de beurre de cacahuète


  • 25 g de flocons d'avoine


  • ¼ de petite cuillère d’extrait de vanille en poudre ou liquide


  • 1 pincée de sel


Le tout bio de préférence, comme d’habitude :-)

Préparation

Etape 1


Dans un bon mixeur, déposez tous les ingrédients, et mixez-les à coups pour bien les mélanger.


Etape 2


Prélevez ensuite des petits morceaux de la pâte ainsi obtenue et roulez-les en petites boulettes. C’est prêt !


A conserver une semaine au frigo ou un mois au congélateur, pour en avoir toujours sous la main.

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